玄米と野菜の基本
玄米の扱い方や、季節の野菜を生かす基本的な調理を実践します。
BROWN RICE & VEGETABLE COOKING
特別な日の料理ではなく、
毎日の食卓へ。
玄米と季節の野菜を中心に、家に帰ってからも繰り返せる料理を学ぶ教室です。食材の選び方、保存、下ごしらえまで含め、日々の負担を増やしにくい形を一緒に考えます。
無料個別相談へ↗01 — LEARN
料理だけでなく、
続け方まで。
買い物・保存・下ごしらえ
献立の前後も含め、家庭で続けやすくするための工夫を整理します。
自分の家庭への取り入れ方
厳格なルールを押しつけず、家族構成や生活時間に合わせた取り入れ方を考えます。
02 — FOR YOU
このような方へ
料理経験の多さではなく、毎日の食卓を整えたい気持ちを入口にします。
玄米菜食を基礎から知りたい
初めての方にも分かるよう、食材の扱いから順に進めます。
植物性の料理を増やしたい
ベジタリアンの方も食べられる、植物性の選択肢を日常に増やします。
料理の負担を見直したい
手間を増やすことだけを目標にせず、準備や保存も含めて考えます。
03 — CLASS FLOW
教室の流れ
- 01
今の食卓を聞く
普段の食事や料理で負担に感じている点を簡単に伺います。
- 02
一緒に調理する
手順と理由を確認しながら、玄米と野菜の料理を作ります。
- 03
味わい、振り返る
出来上がった料理を囲み、家庭で再現する方法を整理します。
- 04
家で試す
完璧を目指さず、できるところから食卓へ取り入れます。
INFORMATION
開催情報は準備中です。
開催日時、定員、会場、料金、持ち物、キャンセル条件は、正式内容の確認後に掲載します。
料理教室は疾病の治療・予防を目的とするものではありません。アレルギーや医療上の食事制限がある場合は、申込み前に医師・管理栄養士へご相談ください。
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